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miércoles, 25 de diciembre de 2019

Navidad!!!

Cuando con los tuyos te sientes un extraño y cuando tienes amigos a los que consideras tu familia.

Doy por finalizada La Navidad.

Nunca pense que mi Navidad a las cincuenta fuera a ser Asi y solo espero, que la del año que viene, sea bien distinta.

Un concepto que aprendi hace veintidos años, la Esperanza.

Otro que aprendi hace tres meses, la Providencia.

Y otro que he aprendido hace tres Dias, la Resignacion... :)


jueves, 12 de diciembre de 2019

Tarta de manzana.

Estas vacaciones, ademas de comer con mi madre, he decidido pasar tiempo activo con Ella.

Le hable de hacer una tarta de manzana, de las que Ella hacia, con manzana pochas, pan duro, que tan buenas estaban.

Habia olvidado la receta Asi que lo primero fue bajarla de Internet y leersela.

Lo segundo, hacer la compra.
Seis manzanas, mermelada de melocoton y cien gramos de galletas.

Lo tercero, hacer atractiva la actividad. Pelar las manzanas, moler las galletas, preparar las medidas de leche, harina y azucar... Y crear magia.




  • Ese dia, mi madre no descanso despues de comer, que muy Feliz ayudando a hacer la tarta y yo fui muy Feliz de verla cocinando de nuevo. 







Al dia siguiente, hicimos una merienda y nos comimos... La tarta.